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脆皮烤鸭
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课程: 浏览次数:36脆皮烤鸭 
单价: 面议
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-10-12 14:54
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详细信息
都要一尝风味一起的“北京烤鸭”,“北京烤鸭”名闻中外。吃法有多种,通常是将烤熟的鸭子趁热片成片(可以皮肉不分,片片带皮带肉,也可以皮肉分隔,先片皮后片肉),蘸甜面酱,加葱白、黄瓜条,用特别的荷叶饼卷着吃;也可将酱油和蒜泥拌匀,同烤鸭肉一重用饼卷着吃;喜食甜的,可以蘸白糖吃;用空心芝麻烧饼夹烤鸭肉吃,味道也极佳。片净肉的鸭架还可以加白菜、冬瓜煮汤,别有风味。后经创鼎多年潜心研究,制作出香酥烤鸡,肉质新鲜,色泽金黄。凡购买食客拍案叫绝!
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